Lehrbetriebs-Beschreibung

Die Geschwister Enrico und Manuela Buffoni leiten die Metzgerei Buffoni mit Produktion und Verkauf in Illnau. Total sind ca. 15 Mitarbeiter bei uns tätig, mit 1-2 Auszubildenden.

Wir führen ein grosses Gourmetwürste-Sortiment, mehrfach preisgekrönt – alles hausgemacht – ebenso einen Party-Service für grössere und kleinere Gesellschaften. Nebst einer zufriedenen Stammkundschaft beliefern wir auch diverse Gastrobetriebe und Lebensmittelläden unterschiedlicher Grösse.

Schnupperlehren

Schnupperlehren bieten wir ganzjährig gerne an, ausser während Vorweihnachtsgeschäft, ab ca. Anfang Dezember. Interessierte können zwischen 2-5 Tagen bei uns schnuppern.
 

Fleischfachmann/-frau (Verarbeitung) EFZ in 8308 Illnau

Fleischfachmann/-frau (Feinkost und Veredelung) EFZ in 8308 Illnau

Fleischfachassistent/in (Produktion und Verarbeitung) EBA in 8308 Illnau

Fleischfachassistent/in (Vorbereitung und Verkauf) EBA in 8308 Illnau

Standort
Metzgerei Buffoni AG
Usterstrasse 12
8308 Illnau
Telefon: +41 52 346 11 39
E-Mail: info@buffoni-metzgerei.ch
Website: buffoni-metzgerei.ch/home/jo(öffnet in einem neuen Fenster)

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